屠門大嚼

스팸 두부 짜글이

푸른하늘sky 2021. 2. 27. 07:52

 

[재료 (Ingredients)]

스팸 200g (200g Spam)

두부 반모 (1/2 Tofu)

표고버섯 2개 (2 Shiitake mushroom)

양파 반개 (1/2 Onion)

대파 1줄 (1 Green onion)

청양고추 3개 (3 Chili pepper)

 

[양념 (Seasoning)]

다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince garlic)

고춧가루 1숟갈 (1Tbsp Chili powder)

고추기름 2숟갈 (2Tbsp Chili oill)

새우젓 1숟갈 (1Tbsp Salted shrimps)

국간장 2숟갈 (2Tbsp Soup soy sauce)

미림 2숟갈 (2Tbsp Mirin)

올리고당 1숟갈 (1Tbsp Corn syrup)

후추 약간 (a little Pepper)

물 300ml (300ml Water)

 

 

 

스팸 요리 3가지

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콘샐러드 옥수수전  옥수수스프

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